RESEP TEMPE GORENG TEPUNG RENYAH
Bahan :
- 250 gr tempe batangan diiris tipis
- 200 gr tepung terigu
- 2 batang daun bawang , di iris tipis
- Garam secukupnya
- 250 ml air
- Minyak untuk menggoreng
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt biji ketumbar
- Campur tepung terigu , air dan bumbu yang telah dihaluskan , masukan daun bawang dan garam secukupnya , aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan tepung sampai terbalut rata.
- Goreng dalam minyak yang cukup banyak sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan , tiriskan dan matikan kompor.
- Sajikan tempe crispy selagi hangat bersama cabe rawit atau sambal kecap bahkan aneka sambal lainnya.
0 komentar:
Posting Komentar